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So, Kartoffel-Brot ist im Backofen.
Gestern doch noch umentschieden und doch auf Kastenform gewechselt (Teig zu weich).
#Sauerteig #backen
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@ohobby Brot ist aus dem Ofen.
Von Außen sieht es gut aus.
Angeschnitten wird es erst, wenn es komplett abgekühlt ist.