Allgera!
Kennt Ihr Lederäpfel? Hier im Garten gibts einen Baum dieser alten u robusten Sorte. Grad koch ich mir ne Portion Apfelkompott. So!
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@hdw Noch nie gehört. Haben die ledrige Haut?
Guten Hunger.
@dagger Ich kenn die Sorte auch erst durch hiesigen Baum: Größe wie Mandarinen, außen rauh/ledrig, Geschmack süß-säuerlich, würzig. 1/x
@dagger Roh schlecht genießbar bzw. erst nach Lagerung ab Dezember. Herrlich als Koch- und Backapfel und für Saft, Kompott, Einmachen 2/x
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